Den nåværende bruksstatusen til sakkarin

Selv om omfanget og maksimal bruk av sakkarin er klart definert i Kina, er tilfeller av overskridelse av omfanget og grensen ikke uvanlig. 14. juni 2015 ble det rapportert at "Shijiazhuang Black Workshop ulovlig tilsatte natriumcyklamat til Mantou". Tidligere i 2014 ble det rapportert at "Shenzhen Longgang tingrett nylig dømte en sak om produksjon og salg av mat som ikke oppfylte sikkerhetsstandardene. Li, sjefen for en nudelbutikk med svart hjerte som tilsatte natriumcyklamat til Mantou, ble dømt til åtte måneders fengsel En undersøkelse om bruk av søtningsmidler i melkedrikker solgt av barn i Handan i 2015 viste at deteksjonsraten for søtningsmidler var 118,5 %, og overforbruket var 16,7 % kombinasjonen var 22,2 %, og overforbruket var 16,7 %. Resultatene viste at søtningsmidler i melkedrikker solgt av barn i Handan var mye brukt, og situasjonen med overforbruk og overbruk var bekymringsfull.
Noen forskere gjennomførte tilfeldig prøvetaking av Baijiu som sirkulerte i markedet i 2017 for å forstå kvaliteten og sikkerhetsstatusen til Baijiu. Totalt ble det tatt prøver av 509 partier, hovedsakelig for natriumcyklamat. Blant 509 Baijiu-prøver var 27 partier ukvalifiserte, inkludert 12 partier med natriumcyklamat. I testresultatene og analysen av søtningsmidler i 8 typer kommersielt tilgjengelig mat i Shaanxi-provinsen i 2017, ble det funnet at den maksimale deteksjonsverdien av sakkarin i storkjøkkenmat var 4,6 ganger den nasjonale standardgrensen, og tilsetning av sorbinsyre og sakkarin i 8 typer kommersielt tilgjengelig mat var vanlig.
I juni 2018 samlet Consumer Reports kvalitetsinspeksjonsresultatene for eddik fra tidlig 2014 til juni 2018, som annonsert av de nasjonale og provinsielle tilsynsmyndighetene for mat og narkotika. Prøveresultatene viste at det ble tatt prøver av 9617 partier eddik, med en bestått rate på 97,2 %. Hovedårsakene til manglende overholdelse er lav total surhet og ulovlig bruk av sakkarin.
Hovedhindringen for eksport av relaterte matvarer i vårt land er forårsaket av for høye nivåer av sakkarin. Siden januar 2003 har Japan implementert en sakkarinordreinspeksjon på alle typer matvarer som importeres til Japan, og krever at all prøvetaking ikke må inneholde sakkarin. Derfor har Kinas generelle administrasjon for kvalitetstilsyn, inspeksjon og karantene utstedt et presserende varsel om å forby tilsetning av sakkarin i produkter produsert og eksportert til Japan. Til tross for dette har produktene mine eksportert til Japan gjentatte ganger blitt testet for sakkarin. I 2009 avslørte Tianjins import- og eksportinspeksjonsavdeling et parti gelé eksportert til Japan som inneholdt sakkarin, som ble returnert eller ødelagt på stedet, noe som forårsaket betydelige tap for bedriften. I juli 2016 oppdaget Wenzhou Entry Exit Inspection and Quarantine Bureau at et parti med importert spansk vin var forbudt å tilsette sakkarin, som også ble avvist fra landet.